私のお気に入りの店を紹介します。
ワインバー中村です。
店は広島の飲み屋街薬研堀の一画のビル2階にあります。
中村さんと知り合ったのは、5~6年前にたかたグループのシサールの店長をしていた頃です。
彼は店長とソムリエをしていました。
以後独立してワインバーを開き、はじめはカウンターに10人も座れば一杯になるお店でしたが
現在は2倍ぐらいの広さの店で1人頑張っています。
店には3メートル位のJBLのスピーカーがあり
いつも私の好きなジャズが流れています。
このスピーカーはマニアに言わせれば、かなりすごい物だそうです。
特別高級なワインを出すわけでもありませんが、ワインについて素人の私達に、色々の国や地方の物をグラスで出してくれます。
味はそれぞれ特徴がありますので、そんな会話をして楽しんで帰ります。
写真はこの度嫁に行った娘と母親の3人で行ったときの写真です。
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待ってます。谷沢